Unsere Nudeln: Erstklassig und hochwertig

Eigentlich dürfte man an dieser Stelle nur sagen, einfach probieren und lecker. Dennoch ein paar Worte an dieser Stelle.

 

Leckere Nudeln mit ausgewählten Zutaten aus ökologischem Anbau, in handwerklicher Tradition gefertigt, lassen den Gaumen verwöhnen. Die Zutaten werden zu einem Teig im Kneter unter Zugabe von Wasser vermischt und in der Nudelmaschine zu Nudeln gepresst. Das hört sich leicht an, aber es gehört jede Menge Fingerfertigkeit dazu, dass die Nudeln auch wirklich gelingen und schmecken. Anschließend werden die Nudeln luftgetrocknet. Wir haben uns für die Lufttrocknung entschieden, da die Nudeln dort weitestgehend in ihren Inhaltsstoffen unverändert bleiben und ebend besonders geschont werden. Nicht nur dass unsere Nudeln ökologische Zutaten besitzen, auch der für die Produktion benötigte Strom wird durch eigene Solarenergie umweltverträglich gewonnen. Die Pappgiebel unserer Nudeltüten werden in einer Druckerei hergestellt, welche kranke Menschen beschäftigt. Alle unsere verwendeteten Packstoffe sind recylefähig. Unser Prinzip ökologisch, sozial und voller Geschmach im Produkt. Wählen Sie doch einfach aus unserem umfangreichen Sortiment Ihre Lieblingsnudel aus.

 

Ein kleiner Hinweis noch am Rande zum besonderen Kocherlebnis mit unseren Nudeln. Kochen Sie diese nur ganz kurz bis fast vor adente. Die Nudeln brauchen nur ganz kurze Kochzeiten, bedingt durch die handwerkliche Herstellung. Fügen Sie dem Kochwasser kein oder nur ganz wenig Kochsalz zu, denn unsere Nudeln enthalten bereits das hochwertige Himalayasteinsalz. Aber nun - probieren Sie.

 

Bestellen Sie einfach per Mail, Fax oder rufen Sie uns an. Bitte beachten Sie das zusätzlich Versandkosten anfallen . Gerne schicken wir auch unsere Händlerpreisliste an interessierte Bioläden, Reformhäuser, Einzelhändler, Hofläden, Großverbraucher und Direktvermarkter.

 

Die nachfolgenden Bilder sind Muster und entsprechen nicht dem derzeitigem Stand. Diese werden demnächst ersetzt.

  Sorte Zutaten

Packungs-größe

 

Art 

 

1.   

Bio-

Steinpilznudel

Hartweizengrieß*, Lupinenmehl*, Steinpilzpulver*, Himalayasteinsalz; (*aus kontrolliert biologischem Anbau)  250g

Wellen-

band-

nudel

 
2. Bio-Nudeln "Pipe Rigate" Hartweizengrieß*, Lupinenmehl*, Himalayasteinsalz; (*aus kontrolliert biologischem Anbau) 350g

Pipe Rigate

(Art große

Muschel mit Steg)

 
3.

Bio-Nudeln "Penne"

Hartweizengrieß*, Lupinenmehl*, Himalayasteinsalz; (*aus kontrolliert biologischem Anbau)  350g Penne  
4. Bio-Hartweizennudeln "Muschel Hartweizengrieß*,  Himalayasteinsalz; (*aus kontrolliert biologischem Anbau)  250g Muschelnudel   
5.  Bio-Nudeln "Spirelli" Hartweizengrieß*, Lupinenmehl*, Himalayasteinsalz; (*aus kontrolliert biologischem Anbau)  350g Muschelnudel  
6.  Bio-Bärlauchnudeln Hartweizengrieß*, Bärlauchpulver*, Himalayasteinsalz;*aus kontrolliert biologischem Anbau  250g Bandnudel  
7.  Bio-Rote-Bete-Nudeln Hartweizengrieß*, Rote-Bete-Pulver*, Himalayasteinsalz;*aus kontrolliert biologischem Anbau  250g Spirelli  
8.  Bio-Ingwernudeln Hartweizengrieß*, Ingwer*, Himalayasteinsalz;*aus kontrolliert biologischem Anbau  250g Spirelli  
9.  Bio-Spinatnudeln Hartweizengrieß*, Spinatpulver*, Bärlauchpuilver*, Himalayasteinsalz;*aus kontrolliert biologischem Anbau  250g Bandnudel  
10.  Bio-Tomatennudeln Hartweizengrieß*, Tomatenpulver*, Rote-Bete-Pulver*, Himalayasteinsalz;*aus kontrolliert biologischem Anbau  250g Bandnudel  
11. Bio-Knoblauchnudeln Hartweizengrieß*, Lupienenmehl*, Knoblauchpulver*, Himalayasteinsalz;*aus kontrolliert biologischem Anbau  250g Wellen-bandnudel  
12. Bio-Nudeln "Naturale" Hartweizengrieß*, Himalayasteinsalz;*aus kontrolliert biologischem Anbau  250g Wellen-bandnudel  
13.   Bio-Kurkumanudeln Hartweizengrieß*, Kurkuma*, Himalayasteinsalz; *aus kontrolliert biologischem Anbau 250g Spirelli  
14.

Bio-

Herznudeln

Hartweizengrieß*, Lupinenmehl*, Tomatenpulver*, Rote-Beete-Pulver*, Himalayasteinsalz;*aus kontrolliert biologischem Anbau 350g Motivnudeln  
15. Bio-Kürbiskernnudeln Hartweizengrieß*, Kürbiskernmehl*, Himalayasteinsalz;*aus kontrolliert biologischem Anbau 350g große Muschelnudeln  
16. Bio- Hanfnudeln Hartweizengrieß*,Hanfmehl*, Spinatpulver*, Kurkuma Himalayasteinsalz;*aus kontrolliert biologischem Anbau 350g Spirelli  

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